Sebenarnya, mojito merupakan minuman beralkohol khas Kuba yang menyegarkan. Namun, kamu juga bisa membuat mojito tanpa alkohol.
Rasanya gak perlu dipertanyakan lagi. Ditambah dengan segar dan manisnya semangka yang dipadukan dengan soda. Berikut resep watermelon mojito ala Golden Sunkist yang bisa kamu coba di rumah.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 300 gram semangka merah tanpa biji
- 2 tangkai daun mint, ambil daunnya
- 2 sdm perasan lemon
- 1/2 sdt perisa zero rum
- 3-4 sdm simpel sirup
- 500 ml air soda rasa jeruk nipis
- es batu secukupnya
- 2 sdm selasih
- nata de coco secukupnya
2. Blender beberapa bahan
Siapkan blender, masukkan semangka, daun mint, dan perasan lemon. Proses hingga semua bahan tercampur rata. Setelah tercampur rata, matikan blender.
3. Masukkan beberapa bahan ke dalam gelas
Siapkan gelas saji, lalu masukkan es batu secukupnya, simpel sirup, daun mint, selasih, nata de coco dan irisan lemon.
4. Tuang campuran semangka ke dalam gelas
Selanjutnya, tuang campuran semangka dan air soda ke dalam gelas. Aduk-aduk supaya rasanya nikmat. Watermelon mojito siap dinikmati.
